2016. 9. 9. 22:31
안녕하세요, 굉장히 오랜만에 글을 쓰네요. ㅎㅎ
오늘 소개해드릴 장소는 강남과 몇몇 군데에 위치한 새로운 핫 플레이스 초밥 뷔폐, 스시메이진입니다!!!
뷔폐가 다 거기서 거기라고 생각하지만 그래도 요즘은 뷔폐에도 가격에 따라 확실히 급이 달라지는 것을 느낍니다. 계절밥상은 정말 자연풍의 뷔폐, 에슐리는 청년층의 달콤상콤한 트렌드를 잘 저격했습니다. 오늘 소개할 이 곳은 초밥이 정말 예술입니다. 초밥의 회의 신선도는 정말 어마어마합니다. 뷔폐에서 먹을 수준이 아니에요. 초밥에 밥은 또 왜 그리 작은지, 정말 초밥을 제대로 맛 볼 수 있는 장소입니다. 물른 10 몇점 정도 먹으니 배가 불러서 더 이상 이 달콤함을 느낄 수 없는 것이 너무 슬픕니다...
초밥 섹션에는 확실히 메인 메뉴답게 대 여섯명의 요리사분들께서 분주하게 초밥을 만들고 계셨습니다. 무슨 초밥이냐는 질문에도 무뚝뚝하지만 친절하게 알려주셨구요. ㅎㅎ
스시메이진 강남점 한줄 평.
초밥이 환상적이다. 신선도, 맛, 비쥬얼 어느 것 하나 놓치지 않는다. 물른 초밥의 밥의 양이 작은 것은 신의 한수. 초밥으로 황홀함을 느껴보자.
가격 및 이용시간
평일 12시에 방문 - 1인 15900원, 1시간 30분 이용.
저녁은 더 비싸요.
위치
강남역 10번 출구에서 첫 블럭 좌회전 2번째 골목에서 쭈욱, 꺾으면 보입니다. 실제 지도랑 위치가 조금 달라요.
글, 사진. 춤추는 공학도
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